বছরের পর বছর ধরে জীবন ও সংসার সম্পর্কে যে অভিজ্ঞতা অর্জন করেছেন, তার নিদর্শন আপনার মাথার ওই কয়েক গোছা পাকা চুল । তবে, অভিজ্ঞতার থেকে পাকা চুলের পরিমান যদি বেশি হয়ে যায়, অর্থাৎ বয়সের আগেই কালো ঝলমলে চুলগুলো সাদা হতে শুরু করলে লোকে কী ভাববে?
পরিবেশ দূষণ, ভ্যাজাল প্রসাধনী, ক্ষতিকর খাদ্যাভ্যাস ইত্যাদি বিভিন্ন কারণে অকালে চুল পাকে। অনেকের আবার বংশগত কারণেও চুল সাদা হয়ে যায় সময়ের আগেই। কেন এমন হয়? কী হতে পারে এর সম্ভাব্য সমাধান?
একসময় মানুষের যৌনক্ষমতা ৬০-৭০ বছরেও কমতো না কিন্তু এখন বয়স ৪০ হতে না হতেই যৌনক্ষমতা কমে যেতে শুরু করে। কেনো এমন হচ্ছে? এর প্রধান কারণ আপনার খাবার। কিছু কিছু খাবার যৌনক্ষমতা কমিয়ে দেয়, আবার কিছু কিছু বাড়িয়ে দেয়।
মানুষের জীবনের অন্যতম প্রধান একটি বিষয় যৌনতা। প্রজননের পাশাপাশি এটি আপনার বৈবাহিক জীবন মধুর করে তুলতেও সাহায্য করে। চলুন জেনে নেই-
করল্লা পছন্দ করেন বা ভালবেসে প্লেটে তুলে নেন এমন মানুষ খুব কম-ই পাওয়া যায়। করল্লা পছন্দ না করার প্রধান কারণ এর তিতা স্বাদ। কিন্তু করল্লার উপকারিতা এতোই বেশি যে পছন্দ না করলেও শরীর সুস্থ রাখতে ও বিভিন্ন রোগ ব্যাধি থেকে বাঁচতে করলা খাওয়া জরুরী। চলুন, আজ নতুন করে করল্লার খাদ্যগুণের সাথে আপনাদের পরিচয় করিয়ে দেই।
করল্লা কোন কোন রোগের জন্য উপকারী?
কোরবানি এলেই গৃহিণীদের একই চিন্তা, গরুর মাংস দিয়ে কী কী রান্না করা যায় এবারের ঈদে। সবাই আলাদা কিছু তৈরি করে পরিবারের সদস্যদের চমকে দিতে চান। কেউ আবার পুষ্টিগুণ ও স্বাদ- এই দুইয়ের মধ্যে সামঞ্জস্য রেখে খাবার তালিকা সাজান। গরুর মাংসে তেল চর্বি এমনিতেই একটু বেশি থাকে। সেই কথা মাথায় রেখে আজ আমরা আপনাদের একটি মজাদার সালাদ বানানোর কৌশল শেখাবো।
